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川贝枇杷叶炖鹌鹑的做法

2019-04-01 23:22:53 | 来源: 凉菜

川贝枇杷叶炖鹌鹑的做法简单是鹌鹑做法大全的常见菜,不一定要看川贝枇杷叶炖鹌鹑视频才能学会,但怎样做川贝枇杷叶炖鹌鹑最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道川贝枇杷叶炖鹌鹑吧。

川贝枇杷叶炖鹌鹑的食材和调料:

用川贝枇杷煲水、煲汤是化痰止咳的良方。现在天冷干燥,容易感冒,而且咳嗽不断手尾长,煲点川贝枇杷喝就最合适不过了。虽然现在不是枇杷果上市的时节,但用枇杷叶(干、鲜都可)代替,一样有清肺胃热、降气化痰之效。干枇杷叶:10克南、北杏:10克鹌鹑:两只元肉:10克川贝:12克姜:2片水:5碗

教您川贝枇杷叶炖鹌鹑的家常做法,如何做川贝枇杷叶炖鹌鹑才好吃

1.将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净;

2.洗净宰好的鹌鹑,斩大件;

3.煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水先武火煮20分钟,再转小火炖两小时,下盐调味便可食用。

功效:

止咳补气、润肺清热、补而不腻。

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