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香椿拌豆腐的做法

2019-04-06 14:06:49 | 来源: 凉菜

本食谱来自玉池桃红老师分享的香椿拌豆腐的做法,所属分类:素食主义、凉菜、下酒菜、幼儿食谱,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:配菜(中级)。

做香椿拌豆腐所需食材: 主料:香椿,内脂豆腐一盒

辅料:盐,香油,生抽,醋

香椿拌豆腐的做法步骤:1. 烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿;

2. 将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末儿;

3. 香椿放一碗中,加香油和盐,少量生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀;

4. 内脂豆腐一盒,从盒中取出放盘中;撒上调好的香椿末儿即可。

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