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香菇鸡翅焖双薯的做法

2019-05-16 20:16:03 | 来源: 凉菜

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导读:

闻香的每一个周末都非常繁忙,平日里忙于工作,周末的时间全给了小子和美食。小子周末两天参加4个课外班,他忙,也没把我落下,闻香此时是1位最合格的免费车夫,拉去,拉回,再拉去,再拉回这去去回回占用的时间可想而知。剩余的时间,闻香除做家务,还要作美食、准备下周美博要发的内容,固然,这时候闻香会认真思考做啥,1来为博友们做些大家能接受且便于实践的不同口味的健康美味,2来也是为小子解解馋,做些他喜欢吃的,由如何挑选优质香油
于周1至周5我们很少买西瓜的时候怎么挑
做饭,晚上回家近8点,没有时间再做,晚餐我们1般都是外面解决或买回来吃(外面食品的味道、价格我们就不评价了哈)这样1来,每一个周末都变成了美食时刻。小子点餐,闻香综合斟酌营养等因素进行安排。这个周末点了鸡翅,但加了句:听说总吃炸的不好,那可乐鸡翅甜、烤的油大、红烧的也总吃,妈,还有其它做法吗?呵呵,还有要求哈!好!常在锅台转的人最爱听的就是这个了,有要求总比随便好!菜市场逛了1圈后,创意有了,做法也出来了,绝对闻香版香菇鸡翅焖双薯闪亮登场。

香菇鸡翅焖双薯的材料:

鸡翅12个,香菇10个,土豆2个,红薯3个,姜4片,鸡翅腌料:料酒2小勺,淀粉2小勺,蚝油2大勺,酱油1小勺,盐2小勺

香菇鸡翅焖双薯的做法:

1.鸡翅洗净斩块,加料酒、淀粉腌制10分钟备用。

2.香菇提早泡发,去蒂切块;土豆、红薯切滚刀块、姜切片备用。

3.锅入适当油烧至5成热下姜片爆香,放入香菇煸炒出香味,加入鸡翅炒透,盛出放入cookplus酷菲偲继续焖制。

4.倒入滚水1升,加入蚝油1大勺、酱油、盐1小勺、用中火焖制5分钟,转小火焖制15分钟。

5.放入双薯块,再加蚝油1大勺、盐1小勺小火再焖10分钟便可出锅。

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