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2伏的面条的做法

2019-05-13 16:47:47 | 来源: 主食

2伏的面条的材料:面粉 苋菜汁

2伏的面条的做法:1、制菜汁:苋菜洗净,在开水中烫1会,控汁;

2、和面:用苋菜汁和成硬面团,醒半小时;

3、切面:将面团擀成片,撒干粉折起,切成均匀的条;

4、煮面:水烧开,放入面条煮熟.也能够用煮饺子的方法,中间兑入1两次凉水.若要面条晶莹可以放点盐,如果对盐摄取量要求较高的话可以不放.

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