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3角形包子的做法

2019-05-15 11:45:21 | 来源: 饮品

3角形包子的材料低精面粉250g椰浆125g炼奶20g糖18g酵母3g肉松沙拉酱80g白醋相克食品2滴 3角形包子的做法图片步骤,怎样做3角形包子好吃?

将椰酱倒入面包机里,加入炼奶,糖,再依家倒入低粉,酵母,启动面包机,揉成团时,再滴入两滴白醋,搅动至面团光滑便可停~~

将面团移至1个密封的胶盒里,放在室温进行第1次发酵;

面团膨胀至原来的2倍大~~(时间大概1.5⑵小时)

扒开面团,里面呈蜂窝状,发酵完成;

取出面团,排气,再揉至光滑的面团,松弛15分钟;

然后将面团擀开;

卷起来,并切成小剂子;

然后再将每一个小剂子擀成圆饼儿;

放上肉松沙拉酱;

捏成3角形;

放在蒸笼上,醒发20⑶0分钟;

包子拿起在手,感觉很轻为至醒发到位;

冷水下锅,大火煮沸后,转慢火煮18分钟,熄火3分钟后再打开;

取出放凉便可食用;

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

带有椰香味的肉松沙拉包子,美味可口。

1.醒发的时间越长,蒸出来的面包越松软,但注意也不要太过度;

2.加入两滴白醋,有助包子组织松软;

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