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营养下饭菜木耳豆腐焖肉的做法

2019-02-03 21:06:05 | 来源: 烘焙

做  法:焖口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:15分钟

木耳豆腐焖肉的主料:五花肉适量、豆腐适量

木耳豆腐焖肉的辅料:细香葱适量、鸡精适量、尖椒适量、料酒适量、八角适量、姜适量、食盐适量、黑木耳适量

木耳豆腐焖肉的做法:1、把豆腐切块,木耳洗净,姜切末,青辣椒切丝,香葱洗净切末

2、把五花肉去皮切片,热锅凉油加豆腐块,煎到两面金黄色捞起

3、把五花肉下锅,加八角煸炒出油成金黄色,加料酒、姜末翻炒

4、加木耳、豆腐块、盐一起翻炒均匀,加味极鲜少许水,加盖焖一会入味

5、加青辣椒、加香葱末翻炒均匀,加鸡精翻炒后即可出锅

家常菜做法大全温馨提示:1.豆腐不容易入盐味,煎的时候可以加少许盐一起煎

2.一般不用加油,五花肉煸炒的油就可以了

3.喜欢吃辣椒的可以加豆瓣酱或者干辣椒

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