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五花肉烧胡萝卜的做法

2019-04-15 13:38:17 | 来源: 烘焙

本食谱来自【尖尖_实验室】老师分享的五花肉烧胡萝卜的做法。所属分类:五花肉,适宜人群:一般人群均可食用。

怎样做五花肉烧胡萝卜好吃?学做五花肉烧胡萝卜需要哪些食材?家常美食网尖尖_实验室老师为您提供五花肉烧胡萝卜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味五花肉烧胡萝卜。

很多肉不爱吃胡萝卜,特别是小孩子。但是胡萝卜的营养非常丰富,这道菜有五花肉来搭配胡萝卜,五花肉的香气完全掩盖了胡萝卜的味道,胡萝卜的甜味又让五花肉变的更加鲜香~

做五花肉烧胡萝卜所需食材: 主料:五花肉1块,胡萝卜2根,生抽2勺,老抽1勺,白糖1勺,盐1茶匙,料酒1勺,姜片2片,大葱1小段,八角2个,香叶2片,桂皮1块

五花肉烧胡萝卜的做法步骤:1. 五花肉洗净,切成小长条

2. 胡萝卜洗净,切成小丁

3. 桂皮,香叶,八角备好

4. 大葱切葱花,姜去皮切成片。

5. 锅内热油,将五花肉放入煸炒

6. 用中小火煸炒

7. 一直煸炒至出油微焦,将肥肉部分的油逼出。

8. 加入葱姜以及香料,炒出香味

9. 然后加入生抽,老抽,料酒翻炒至五花肉上色。

10. 加入适量开水,盖上锅盖转中小火闷15分钟,将五花肉闷至7成熟

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