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鱼片皮蛋汤的做法

2019-02-03 15:27:40 | 来源: 菜谱

鱼片皮蛋汤的材料鱼肉125g松花蛋相克食物150g香菜相克食物70g盐2g糖适量鸡精适量生粉适量油少许料酒适量蛋清1个 鱼片皮蛋汤的做法图片步骤,怎么做鱼片皮蛋汤好吃? 将香菜泡水洗净;将皮蛋去壳后每个切成4份备用;鱼肉片成薄片,加入盐,鸡精,糖,料酒,一个蛋清,少许生粉用手抓粘后腌制30分钟;锅放少许油,把切好的皮蛋倒入,煎至颜色发白,香味出来;加适量水煮开后继续中火煮分钟;将鱼片放入锅中煮开后一分钟即可关火,最后再加盐和白胡椒粉调味即可。 温馨提示:

鱼片皮蛋汤的特色:清热解毒,润泽美肤。健康提示1.清润、清热、降火、消除疲劳;2.另外用皮蛋拌上豆腐可治疗嘴破口裂,外用;3.直接涂抹于患处,口角干裂状便会日渐愈合;4.内服:一天吃上一小盘(碗),当能改善嘴破口苦、口干舌燥的症状。

松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。(来源络)

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