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五彩蜜枣粽的做法

2019-04-07 23:47:59 | 来源: 菜谱

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:6人以上

五彩蜜枣粽的简介:  我们家包了肉粽,又想吃甜粽,所以就又做了甜粽。上次做的是小三角粽,这次包的是长三角粽,我个人是喜欢长三角粽的。觉得包得很紧实,很漂亮。里面放的是豆子和蜜枣,我是更偏向于用豆沙的,但是蜜枣的味道也是不错的,而且多放一些豆子和花生,吃起来很香。

五彩蜜枣粽的食材:  主料:  粽米1500g   辅料:   花生300g  红小豆适量  红豆适当  黄豆适当  水草绳适量  阿胶枣适量   五彩蜜枣粽的做法图解步骤:  1.红小豆,黄豆,红豆泡水洗净

2.阿胶蜜枣备用

3.花生泡水洗净

4.糥米浸泡一个小时左右

5.把所有的豆子和花生都拌到糥米中,然后把粽叶交叉折起,把糥米和豆子直接装进去

6.包紧用水草绳绑好

7.放在高压锅中压一个小时左右即可。

家常美食网小贴士:  豆子和花生可以事先先浸好。

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