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酸辣白菜粉丝煲的做法

2019-04-09 03:48:45 | 来源: 菜谱

酸辣白菜粉丝煲的食材和调料:   鸡翅3只 腐乳汁 酱油3大勺 蜂蜜1勺 葱若干 姜若干 料酒1勺 盐

教您酸辣白菜粉丝煲的家常做法,酸辣白菜粉丝煲怎样做好吃   1.大白菜切大段、胡萝卜切片。

2.倒入水,要没过食材。

3.下油,油要下稍微多一些,蒜瓣、姜片爆香,放入白菜、胡萝卜炒出香味。

4.放入酸辣泡白菜,喜欢多少就放多少,多一些,味道更好吃。

5.放入酱牛肉,水开后放入盐、糖、鸡粉调味,煮至白菜变软,全部食材都入味。

6.最好放入粉丝,煮至透明便可。

家常美食网小贴士  对大白菜态度的改观,源于一次中医问诊。老中医说,体内的湿气,与食入的东西虽有关系,但大多跟身体的体质、代谢力有关。营养丰富、蛋白质含量高的食品,进入身体不能被全部吸收,但也不能正常代谢,积聚在体内,便生湿气,身体于是觉得不舒坦,每种食材对每个个体都有不同的反应,尽可以根据食材间的搭配消除对身体的不良“副作用”,方法很多,如我提到的大白菜,下点姜丝、辣椒来料理,是去掉体内湿寒的好方法。“食材是死的,方法是活的”,这句用在烹饪上,还是养生上都是适用的。

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