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香菇豆腐的做法

2019-02-03 20:54:12 | 来源: 小吃

香菇豆腐的材料:

香菇,炸豆腐干,郫县豆瓣酱,八角,葱,糖,料酒,麻油

香菇豆腐的做法:

1.香菇洗净切成与豆腐大小的块备用

2.热锅凉油,放入八角爆出香味后加入豆瓣酱、葱、香菇炒香,加入豆腐干、料酒、糖及适量的清水小火焖到收汁即可出锅,出锅前淋些麻油在菜中味道会更好。此菜凉吃热吃都可以。

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