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清炒螃蟹的做法

2019-04-03 00:06:23 | 来源: 小吃

清炒螃蟹的主料:  螃蟹  (250克)  葱  (3棵)  生姜  (1块)  料酒  (1大勺)  白糖  (1小勺)  盐  (1小勺)  鸡精  (1小勺)  做清炒螃蟹所需厨具:  炒锅

清炒螃蟹的做法图解步骤

1.准备好的用料。

2.清洗干净,用淡盐水养半小时左右。

3.最后扒去脐部再刷干净。

4.从中间剁开!

5.用加热后,爆香葱段,姜丝。

6.把处理好的螃蟹加入。

7.加入料酒翻炒几十秒。

8.最后加点水,盐,鸡精,白糖烧几分钟就可以。

9.咸鲜味美的清炒螃蟹就做好了。

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