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牛油果酱三文鱼的做法

2019-04-07 15:10:15 | 来源: 小吃

好香哦。。。

牛油果酱三文鱼的主料:  牛油果酱  (适量)  黑胡椒粒  (适当)  蛋黄1个  (适当)  樱桃萝卜2个  (适当)  百里香2支  (适量)  酱油  (适量)  做牛油果酱三文鱼所需厨具:  平底锅

牛油果酱三文鱼的做法图解步骤

1.用酱油、盐、黑胡椒粒腌制三文鱼块,淋上柠檬汁,可以用手按摩一下鱼块,这样更易于入味,盖上保鲜膜,静置20分钟?

2.准备牛油果酱。加一个煮熟的蛋黄、撒一些海盐、黑胡椒粒、芥末少许,搅拌均匀

3.取一个平底锅,锅内倒入橄榄油,油温6成热时放入腌制好的三文鱼块,鱼皮朝下,加百里香一起煎,盖上盖子焖1分钟,把三文鱼翻面再焖1分钟

4.盛盘,搭配【Ricos牛油果酱】、樱桃萝卜。视个人口味,可以再淋一些酱油。

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