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天麻炖兔肉的做法

2019-04-15 18:26:01 | 来源: 热菜

天麻炖兔肉的做法简单是头痛食谱里的常见菜,但怎么做天麻炖兔肉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道天麻炖兔肉吧

菜系及功效:肝调养食谱 头痛食谱 高血压食谱 工艺:炖

天麻炖兔肉的制作材料:主料:兔肉100克

辅料:天麻15克,菊花30克

调料:姜5克,盐3克

天麻炖兔肉的做法:

1. 将天麻洗净,菊花除去杂质,洗净;

2. 兔肉洗净,切块,用开水拖去血水;

3. 把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适当,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味便可。

健康提示清肝、熄风、止痛。

高血压病属肝阳上亢者,症见头痛眩晕、时觉脑胀、心烦易怒、夜睡不安、面红口苦、舌红苔黄、脉弦;亦可用于神经性头痛,外感头痛不宜饮用本汤。

食品相克天麻:天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。

菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

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