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碗豆玉米炒腰果的做法

2019-04-16 07:14:44 | 来源: 热菜

碗豆玉米炒腰果的介绍:  过年的坚果吃完了吗?是不是都蔫了,不脆了?吃了难受,丢了惋惜?拿来做菜吧,几顿就吃完,而且更是一种风味,更加美味~此菜用点糖调味便可。谢绝味精,拒绝添加剂,一样可口!

碗豆玉米炒腰果的食材和调料:  新鲜豌豆 新鲜玉米 腰果 或其它各式坚果 糖 盐

碗豆玉米炒腰果(或各种坚果)的的家常做法,最正宗碗豆玉米炒腰果怎么做好吃  锅中少油,小火,将腰果(其它坚果)扁炒。有点点香味,或颜色稍有加深就起锅,不然容易糊。

锅内热油。如果喜欢蒜坨可以加点,不要多了,此菜清香可口,别让蒜夺了味。本人没加蒜。

油热下豌豆,翻炒。

待豌豆出香味时加入玉米。翻炒。

加盐,少糖。可以勾点欠。我觉得麻烦没有勾。

最后加入扁炒好的坚果,快速翻炒下,起锅。

家常美食网小贴士  豌豆和玉米貌似一年四季菜场都有。所以没必要买罐头或真空包装的。本人喜欢新鲜,原味,所以一般都选用新鲜原材料。坚果可以用腰果,松子,花生,瓜子。开心果也可以尝试,好吃的话来分享下哦~(*ˉ︶ˉ*)

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