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快手荤菜葱油花蛤蜊的做法

2019-05-16 23:53:16 | 来源: 热菜

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准备材料,水中放点色拉油浸泡吐出沙土

在热锅中爆炒

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、在放有蛤蜊的盛水器皿中放点色拉油,蛤蜊就会吐出沙土来;

2、放入1点盐,这个就要有点技能了,咸了不好,淡了也不好,我觉得挺难得。呵呵

特别提示:

1、锅子完全变热以后才能放提供同居代孕 可生混血儿
入蛤蜊,1定大火翻炒,

2、1般是不放盐的,由于放了盐就会让花蛤蜊肉缩小,但是我们都喜欢这样吃,你可以尝试放酱油哦,这样花蛤蜊肉口感会更好些,呵呵。

2、翻炒不可过勤,要让每只蛤蜊都有充分的时间受热基本每隔10秒左右翻1次,不可很用劲

3、每只蛤蜊都开口就能够了,不要时间太久,否则肉质便缩小,口感就不好了。

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