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蒜蓉粉丝鲍汁蒸白蛤的做法怎么做蒜蓉粉丝鲍

2019-03-13 14:13:10 | 来源: 西餐

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准备时间:分钟  制作时间:30分钟-1小时  用餐人数:人  蒜蓉粉丝鲍汁蒸白蛤的简介:  这次买了点白蛤,不知道怎样弄比较好,突然想到上次做的鲍汁蒜蓉蒸丝瓜味道不错,于是便尝试用那种方法做了这个蒜蓉粉丝鲍鱼汁蒸白蛤,味道真的不错。  蒜蓉粉丝鲍汁蒸白蛤的食材:  主料:  白蛤500g  粉丝100g   辅料:   蒜适量  料酒适量  鸡粉适量  葱适量  酱油适量   蒜蓉粉丝鲍汁蒸白蛤的做法图解步骤:  1.锅里煮开水将白蛤倒进去煮一下  2.将煮好的白蛤肉拿出来用料酒腌十分钟  3.粉丝用开水浸泡  4.将浸泡了的粉丝放碟子里  5.将白蛤壳放在粉丝上面  6.在每个白蛤壳里加入鲍鱼汁  7.将腌好的白蛤肉放到白蛤壳里  8.在每个白蛤里加入蒜蓉  9.在白蛤上面洒上少许鸡粉  10.将白蛤放在锅里蒸八分钟  11.最后加上葱花和酱油即可  小贴士:  1、用料酒将白蛤肉腌过可以去除腥味  2、蒸好后加点酱油可以让粉丝入味

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